Zuurkoolsalade vol probiotica. Naar een recept van YOI
Klaar binnen 10 min
Een lekkere frisse zuurkoolsalade barstensvol probiotica. Heerlijk met een stokbroodje.
Stap 1
Was de appel, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees tot blokjes. Schillen hoeft niet, het schilletjes geeft juist veen leuk kleurig effect.
Stap 2
Snijd de zuurkool eventueel wat fijner.
Stap 3
Vermeng alle ingrediënten en voeg eventueel naar smaak appeldiksap (of een ander zoetje)toe.